Filteri za hranu

Koje faktore treba uzeti u obzir kada odaberete filter za sistem filtracije hrane?

Odabir pravog filtera za vasfiltracija hraneSistem zahtijeva pažljivo razmatranje nekoliko faktora kako bi se osigurale optimalne performanse i kvalitet proizvoda. Evo nekoliko ključnih aspekata koje treba imati na umu:

1. Zagađivači koje treba ukloniti:

* Veličina i vrsta čestica: Odredite veličinu i vrstu čestica koje želite ukloniti iz prehrambenog proizvoda. To može biti sediment, izmaglica, mikrobi ili čak specifični molekuli. Dubinski filteri izvrsni su u hvatanju čestica različitih veličina, dok membrane nude preciznije odvajanje na osnovu veličine pora. Filteri za ekran ciljaju veće krhotine.

* Hemijska kompatibilnost: Osigurajte da je materijal filtera kompatibilan s prehrambenim proizvodom i da neće ispirati kemikalije ili promijeniti okus. Nehrđajući čelik je uobičajen izbor zbog svoje izdržljivosti i otpornosti na koroziju od raznih prehrambenih proizvoda.

2. Karakteristike prehrambenih proizvoda:

* Viskoznost: Viskoznost tečnosti koja se filtrira značajno utiče na izbor filtera. Filteri pod pritiskom dobro rade za viskozne tečnosti, dok su vakuumski filteri pogodniji za proizvode niske viskoznosti.

* Zahtjevi za brzinu protoka: Uzmite u obzir željenu brzinu obrade i odaberite filter s dovoljnim kapacitetom protoka da zadovolji vaše proizvodne potrebe.

3. Sistemska razmatranja:

* Radni pritisak i temperatura: Filter treba da izdrži pritisak koji se koristi u vašem sistemu i da efikasno radi na temperaturi obrade prehrambenog proizvoda.

* Čišćenje i održavanje: Redovno čišćenje i održavanje su ključni za performanse filtera. Odaberite filter koji omogućava jednostavno čišćenje i uzmite u obzir faktore kao što su mogućnosti povratnog ispiranja ili opcije kertridža za jednokratnu upotrebu.

4. Ekonomski faktori:

* Početno ulaganje: Postoji niz troškova povezanih s različitim tipovima filtera. Uzmite u obzir početni trošak samog filtera i kućišta, ako je primjenjivo.

* Operativni troškovi: Procijenite tekuće troškove kao što su učestalost zamjene filtera, zahtjevi za čišćenjem i potrošnja energije.

5. Usklađenost sa propisima:

* Propisi o sigurnosti hrane: Osigurajte da odabrani filterski materijal i dizajn zadovoljavaju propise o sigurnosti hrane i standarde koje su postavile relevantne vlasti.

Pažljivim razmatranjem ovih faktora, možete odabrati sistem za filtriranje hrane koji efikasno uklanja ciljane kontaminante, održava kvalitet proizvoda i usklađuje se s vašim specifičnim potrebama obrade. Savjetovanje sa stručnjakom za filtraciju može biti dragocjeno za dobivanje stručnih preporuka na temelju vaše jedinstvene primjene.

Neka primjena prehrambene industrije

HENGKO-ovi profesionalni filteri od nerđajućeg čelika 316L nalaze se primenu u različitim fazama u preradi hrane,

industrije pića i poljoprivrednih sektora. Evo liste koja ističe neke ključne aplikacije sa kratkim objašnjenjima:

Prerada šećera i kukuruza:

*Prerada šećerne repe:

HENGKO filteri se mogu koristiti za uklanjanje nečistoća i bistrenje soka šećerne repe tokom prerade za bijeli šećer.

*High fruktozni kukuruzni sirup (HFCS) Proizvodnja:

Ovi filteri mogu pomoći u odvajanju krutih tvari iz kukuruznog sirupa tokom njegove proizvodnje, osiguravajući jasan i konzistentan konačni proizvod.

*Mljevenje kukuruza i proizvodnja škroba:

HENGKO filteri se mogu koristiti za odvajanje čestica škroba od drugih komponenti kukuruza, što dovodi do čistijih škrobnih proizvoda.

*Odvajanje kukuruznog glutena i kukuruznog škroba:

Ovi filteri mogu pomoći u efikasnom odvajanju kukuruznog glutena od kukuruznog škroba tokom obrade.

Industrija pića:

*Vinarstvo (Lees Filtration):

HENGKO filteri se mogu koristiti za filtraciju taloga, proces koji uklanja istrošene ćelije kvasca (talog) iz vina

nakon fermentacije, što rezultira jasnijim i stabilnijim konačnim proizvodom.

*Puvanje piva (filtracija kaše):

Ovi filteri se mogu koristiti u filtraciji kaše, odvajajući sladovinu (tečni ekstrakt) od istrošenog zrna nakon

gnječenje, doprinoseći bistrijem pivu.

*Pojašnjenje soka:

HENGKOfilterimože pomoći u bistrenju voćnih sokova uklanjanjem neželjene pulpe ili taloga, što dovodi do glađeg

i privlačniji sok.

*Destilerije Filtracija:

Ovi filteri se mogu koristiti u različitim fazama proizvodnje žestokih pića, kao što je uklanjanje nečistoća nakon fermentacije

ili filtriranje alkoholnih pića prije flaširanja.

Ostale primjene u preradi hrane:

*Mljevenje brašna:

HENGKO filteri se mogu koristiti za uklanjanje mekinja i drugih neželjenih čestica iz brašna, što rezultira finijim i konzistentnijim proizvodom.

*Uklanjanje kvasca i enzima:

Ovi filteri mogu pomoći u odvajanju kvasca ili enzima koji se koriste u procesima proizvodnje hrane, osiguravajući čist konačni proizvod.

*Filtracija jestivog ulja:

HENGKO filteri se mogu koristiti za bistrenje i prečišćavanje jestivih ulja uklanjanjem nečistoća ili zaostalih čvrstih materija.

*Frakcionisanje palminog ulja:

Ovi filteri se mogu koristiti za odvajanje različitih frakcija palminog ulja tokom obrade, što dovodi do specifičnih vrsta ulja za različite primjene.

Poljoprivredne primjene:

*Odvodnjavanje poljoprivredne hrane:

HENGKO filteri se mogu koristiti za uklanjanje viška vode iz poljoprivrednih proizvoda poput opranog povrća ili prerađenog voća, produžavajući njihov vijek trajanja i poboljšavajući efikasnost obrade.

*Pročišćavanje otpadnih voda od prerade hrane:

Ovi filteri mogu pomoći u pročišćavanju otpadne vode nastale tokom obrade hrane, doprinoseći čistijem ispuštanju vode i poboljšanom uticaju na životnu sredinu.

*Hrana za životinje:

HENGKO filteri se mogu koristiti za odvajanje i bistrenje tekućih komponenti u proizvodnji stočne hrane.

Sakupljanje prašine:

*Prehrambena i mliječna industrija:

HENGKO filteri se mogu koristiti u sistemima za sakupljanje prašine za uklanjanje čestica u zraku poput prašine od brašna ili mlijeka u prahu, osiguravajući čistije i sigurnije radno okruženje.

*Elevatori za zrno:

Ovi filteri mogu pomoći u kontroli prašine koja nastaje tokom rukovanja i skladištenja žitarica, sprečavajući eksplozije i respiratorne opasnosti.

Proizvodnja biogoriva:

*Proizvodnja bioetanola:

HENGKO filteri se mogu koristiti u različitim fazama proizvodnje bioetanola, kao što je odvajanje fermentiranog bujona ili uklanjanje nečistoća prije konačne destilacije.

Ova lista pruža opšti pregled.

Specifične primjene HENGKO filtera ovisit će o mikronskoj ocjeni, veličini i konfiguraciji filtera.

Uvijek je najbolje konsultovati se sa HENGKO-om ili specijalistom za filtraciju kako biste odredili najprikladniji filter

za vaše specifične potrebe u sektoru prerade hrane, pića ili poljoprivrede.