Sa globalizacijom, povećanjem potrošačke moći i promjenama u prehrambenim preferencijama, naše oslanjanje na hladni lanac stalno raste. Međutim, prehrambena industrija nije jedina koja se oslanja na hladne lance. Farmaceutska industrija se također u velikoj mjeri oslanja na kontrolirani i beskompromisni prijenos pošiljaka. Oko 10% medicinskih lijekova (izvor: transportgeography.org) su osjetljivi na temperaturu i ukoliko pošiljke dožive bilo kakvu neočekivanu izloženost različitim nivoima temperature, rizikuju da postanu neefikasne ili čak štetne za pacijente.
Izazov moderne industrije hladnog lanca:
- Temperatura skladištenja u hladnom stanju je od -20°C do -30°C. Pri ekstremno niskim temperaturama zaposleni ne mogu koristiti običnu mobilnu opremu za rad.
- Promjena temperature i vlažnosti se ne može dobiti povratnom spregom ili dobiti ako je rashladni sistem neispravan ili nestabilan u procesu transporta hladnog lanca.
- Osloniti se na osoblje u radu prevencije i kontrole, nedostatak tehničkih mjera prevencije i kontrole, ako osoblje nije adekvatno obučeno ili se iznenada pokvari, nadzornik ne može to znati i riješiti na vrijeme.
- Skalabilnost sistema i kontinuitet usluga su loši, što rezultira ponovnim ulaganjem.
HENGKOsistem za praćenje temperature i vlažnosti hladnog lancamože riješiti te probleme.
HENGKO inteligentni IOTsenzor temperature i vlažnostidaju vam nadzor u realnom vremenu, inteligentni alarm i analizu podataka vaših proizvoda i molekula tokom faza transporta. Naši povezani senzori vam omogućavaju da daljinski nadgledate kvarljivu hranu 24/7.
Profesionalni nadzor sigurnosti hranenikada nije bilo jednostavnije. Sa HENGKO senzorskim bežičnim sistemom za nadzor, možete mjeriti i evidentirati temperaturu, vlažnost i još mnogo toga kako biste osigurali da je vaš lanac obrade hrane, skladištenja i distribucije siguran iu skladu sa specifikacijama.
Možemo pružiti prilagođene/razvijajuće proizvode i usluge kako bismo zadovoljili različite potrebe. Rad i održavanje mreže, prevencija i kontrola rizika, analiza podataka, upravljanje i praćenje informacija, rekonstrukcija i rekonstrukcija podataka, daju osnovu za nadzor, smanjuju rizike hladnog lanca i osiguravaju sigurnost sistema.
Kakva je budućnost lanca nabavke? Održiv. HENGKO će se posvetiti informatizaciji praćenja temperature i vlažnosti u hladnom lancu, pomažući razvoju informatizacije i sljedivosti u industriji svježe hrane.
Vrijeme objave: Jul-24-2021